Bò flank nướng

Gà da giòn

Gà nướng da giòn, chanh và rau thơm.

Tostada ngô tím

Phô mai dê, củ dền, cà chua bi.

Salad cà chua & hành tây

Phô mai ricotta, xà lách đỏ, giăm bông prosciutto.

Trà atiso nóng

Atiso Đà Lạt, mật ong rừng.

Sinh tố dâu tây

Dâu tây Đà Lạt, sữa chua.

Cà phê sữa đá

Cà phê Cầu Đất pha phin.

Hàu tươi (1 tá)

Hàu tươi tuyển chọn, chanh vàng.

Bò phi lê sốt tiêu

Khoai tây nghiền truffle, sốt tiêu xanh.

Bánh flan caramel

Trứng gà ta, sữa tươi Đà Lạt, caramel.

Cá chiên & khoai tây

Cá tẩm bột chiên giòn, salad, sốt nấm.

Cua hoàng đế Alaska

Khoai tây nghiền truffle, sốt tiêu đen.