Bánh flan caramel

Trà atiso nóng

Atiso Đà Lạt, mật ong rừng.

Bò flank nướng

Thái lát vừa chín, salad, sốt nấm.

Salad cà chua & hành tây

Phô mai ricotta, xà lách đỏ, giăm bông prosciutto.

Cua hoàng đế Alaska

Khoai tây nghiền truffle, sốt tiêu đen.

Gà da giòn

Gà nướng da giòn, chanh và rau thơm.

Cá chiên & khoai tây

Cá tẩm bột chiên giòn, salad, sốt nấm.

Sinh tố dâu tây

Dâu tây Đà Lạt, sữa chua.

Bò phi lê sốt tiêu

Khoai tây nghiền truffle, sốt tiêu xanh.

Hàu tươi (1 tá)

Hàu tươi tuyển chọn, chanh vàng.

Tostada ngô tím

Phô mai dê, củ dền, cà chua bi.

Cà phê sữa đá

Cà phê Cầu Đất pha phin.